匠の志
匠の技について
製麵の匠大黒屋は
材料・製法にこだわった製麺所です
ラーメンの底力を引き出す、
真空の技。
口にした瞬間、誰もが驚愕する卵麺
その秘密は、真空状態で練り上げる
製麺所の匠だからこそできる独自の製法にありました
喉を通り過ぎるたびに、
至福が押し寄せる。
つるつるとした喉越し、そして口の中に広がる豊かな卵の風味
それはまるで
至福のひとときを独り占めしているかのよう
昭和35年創業、行列店の味を支え続ける職人の魂。
長年培われた技術と情熱を注ぎ込み、小麦粉のポテンシャルを最大限に引き出した、唯一無二の卵麺
日本テレビ「どっちの料理ショー」をはじめとした
数々のメディアで紹介されたその味は、まさに本物
ラーメン店必見
こだわりの一杯を、最高の麺で
他では味わえない究極の卵麺で、お客様を虜にしませんか？
ぜひ一度、無料サンプルでお試しください
